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ZIRBUS冻干机—真空控制
对于实验室型冻干机来说,一般品牌的真空控制为选配,即可以按照客户需求来选择。何为真空控制?
对于冷冻干燥过程,由于系统的压力对传质(水分子的移动)和传热(冰的升华需要热量)有影响,因此需要将体系的压力控制在合适的范围内,由于是在真空条件下,所以将压力控制也成为真空控制。
图1红色、蓝色部分对应 图2红色、蓝色部分
通过上图中我们可知,冻干仓内发生的为升华过程,冷凝器内发生的为凝华过程。因为实验室型冻干机为-50℃,-80℃的冷凝器,以下我们以-50℃的冷凝器,以及物料被预冻为-40℃已经超过两小时为例。查询冰的饱和蒸气压表如下。
通过以上数据分析,整个体系升华和凝华需在一定的压力内,即在-40℃冻干物料,-50℃冷凝器温度下,真空在范围(3.946~12.877)Pa是较好的。这就是为什么大多数冻干机厂家要设计压力控制(真空控制)。不同物料预冻温度和冷凝器温度所对应的压力是不同的,所以真空控制的范围也不同,具体情况具体分析,但是压力参数的设定都离不开表1。
一般的,为了增加传热效果,所以我们设置真空一般向上靠,在此个举例中,因为低真空(如4Pa)不利于传热,我们可以设置为如10Pa而不是4Pa。
那么真空控制的装置是怎样的呢?此装置我们称之为电磁阀,用以调节整个系统的真空度,实现真空控制的功能。